Rokok88 · Daging Asap Premium Connecticut
ROKOK88 Moe's Smoke Shop Punya Daging pilihan terbaik, diasapi perlahan dengan kayu hickory & cherry selama 12–18 jam. Tekstur sempurna, cita rasa autentik yang bikin ketagihan.
Menu Pilihan Kami
Setiap potongan dipilih dengan teliti dan diasapi menggunakan metode tradisional untuk menghasilkan cita rasa terbaik.
Daging sapi premium diasapi 18 jam dengan kayu hickory. Empuk, juicy, dan penuh cita rasa asap yang kaya.
Ayam kampung utuh diasapi dengan campuran kayu cherry dan apple. Kulit renyah, daging moist dan beraroma harum.
Iga babi pilihan dengan teknik 3-2-1 smoking. Daging jatuh dari tulang, dibalut bark luar yang sempurna.
Salmon segar diasapi dingin (cold-smoked) selama 12 jam dengan kayu alder. Tekstur lembut, rasa elegan.
Cara Kami Bekerja
Setiap produk melewati proses ketat dari bahan baku hingga ke tangan Anda.
Daging pilihan grade A dari peternakan terpercaya. Dipilih langsung untuk memastikan kualitas terbaik.
Bumbu dry rub rahasia diaplikasikan dan didiamkan semalaman agar meresap sempurna ke dalam serat daging.
Diasapi perlahan pada suhu 110°C selama 12–18 jam menggunakan kayu hickory, cherry, dan apple wood.
Dikemas vacuum-sealed untuk menjaga kesegaran, siap dikirim ke seluruh kota di hari yang sama.
Mengapa Moe's
Hanya menggunakan hickory, cherry, dan applewood import untuk profil rasa yang autentik dan konsisten.
Smoker digital dengan kontrol suhu ±2°C memastikan setiap batch matang sempurna tanpa kompromi.
100% alami, bebas MSG dan pengawet kimia. Cita rasa murni hanya dari daging, bumbu, dan asap kayu.
Order sebelum pukul 12 siang, terima di hari yang sama. Dikemas dengan es dry ice agar tetap segar.
Tradisi BBQ Amerika, cita rasa dunia
Kata Pelanggan
"Brisket-nya luar biasa! Empuk banget, asapnya nempel tapi nggak overwhelming. Langsung habis dalam sekali duduk sama keluarga."
"Sudah coba beberapa BBQ shop, ini yang paling autentik. Smoked chicken-nya bikin nagih. Kulit crispy, dalamnya juicy banget!"
"Pesan buat corporate gathering 50 orang, semua puas! Packaging rapi, tepat waktu, dan rasanya konsisten. Pasti order lagi."
Siap Memesan?
Pesan sekarang via Live Chat atau kunjungi toko kami. Gratis ongkir untuk order di atas Rp 300.000.